
W ogrodzie zapachów – Jak otrzymać pachnący olejek z roślin?
26-05-2023
Ogród Doświadczeń im. Stanisława Lema przy al. Pokoju 68
24 maja, godz. 16:30
Cykl zajęć pt. W ogrodzie zapachów – Jak otrzymać pachnący olejek z roślin? Cz.2
Zapraszamy na zajęcia, na których nie tylko dowiemy się jak otrzymać pachnący olejek z roślin, ale też dowiemy się więcej o specjalnych komórkach w naszym organizmie, które wychwytują cząsteczki chemiczne a następnie przekazują informacje o tym do naszego mózgu. To właśnie tam, w naszym mózgu następuje analiza i interpretacja, czyli rozpoznanie zapachu.
Człowiek może rozróżnić tysiące zapachów, jest to ważne w wielu sytuacjach, np. podczas gotowania czy sprzątania.
Niektóre zapachy mogą mieć wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie i właśnie takie przyjemnie pachnące substancje chemiczne będziemy wyodrębniać z roślin.
Istnieją różne sposoby na otrzymanie pachnącego olejku z roślin, w tym poprzez enfleurage i macerację.
Enfleurage to metoda, w której pachnące składniki rośliny są wchłaniane przez tłuszcz, który następnie jest ekstrahowany za pomocą alkoholu.
Maceracja polega na macerowaniu rośliny w tłuszczu, co powoduje uwalnianie olejków eterycznych i tworzenie aromatycznego olejku.
Na zajęciach wykorzystamy obie metody do otrzymania aromatycznych kosmetyków.
Czas trwania: 20-30 minut
Udział w zajęciach w ramach biletu wstępu do Ogrodu.
Zgłoszenia przyjmowane są od wtorku do soboty w godzinach od 10:00-18:00:
– telefonicznie: 12 428 66 00 wew. 11
– mailowo: rezerwacja@mit.krakow.pl.